Q.　粉寒天を、冷たいものに混ぜて飲む方法と、温かく煮溶かして飲　　む方法では効果は一緒ですか？

A.　粉寒天の場合は、煮溶かして飲む方が効果的です。
　　そのまま飲む場合は、水分をたくさん摂ってください。
　　また、水ですと胃腸で効果を上げずに排出する部分が
　　若干あると思われます。

Q.　寒天は、1日どのくらい摂取したらいいのでしょうか？
　　また、上限の量はどのくらいですか？

A.　食物繊維は1日に20ｇ～25ｇ必要と言われており、
　　現代人は1日5～6ｇ不足していると言われています。
　　これを補うため、寒天を6～7ｇ（寒天は、約８割が食物繊維）
　　摂取すればよく、上限はありませんが、20ｇ程度に
　　留めたほうがよいでしょう。
　　食物繊維をあまりに摂りすぎてしまうと、
　　必要な糖・塩分・脂肪量の吸収をも抑えてしまう恐れがあります。

寒天茶

材料
コブ茶：小さじ１杯
粉寒天：4ｇ

作り方
コップ１杯の水を小鍋で熱し、粉寒天４gを加えます。ひと煮立ちして寒天が溶けたらカップに移し、小さじ１杯のコブ茶を加えかき混ぜれば完成。糖尿病の予防にもなります。